… auch Du im Gasthaus zur Harburg in Schönhagen schon am Gänseessen teilgenommen hast.
Premiere meinerseits gestern Abend, es ging mit den noch relativ neuen Kolleginnen und Kollegen der Abteilung zum Essen auf eines der Uslarer Dörfer. Nebenbei war „Schrott-Wichteln“ angesagt. Bedeutet, dass wir uns im Laufe des Abend pottenhässliche Geschenke überreichten, und Dank eines Würfels bis zur letzten Sekunde nicht wussten, ob diese optische Kuriosität vor uns auch unsere Kuriosität blieb. Es war spannend bis zur letzten Sekunde.
Aber beginnen wir von vorne: Vor der Harburg war gegen 19 Uhr ein Verkehrsaufkommen, welches seinesgleichen sucht. Alles voll geparkt und zugeparkt. Die Menschen strömten scharenweise ins Warme. So staunte ich nicht schlecht, dass alle Räumlichkeiten gut besetzt waren mit hungrigen Damen und Herren. Als wir auch alle saßen, brachte man uns leckeres, kleines Brot und kleine Gläser wurden auf dem Tisch drapiert. Ich hatte die Brille nicht dabei, dachte es waren Duftkerzen und sucht den Docht. Es waren aber keine Duftkerzen sondern Gänseschmalz. Peinlich! Ich hatte solch großen Hunger, dass ich beherzt zugriff. Verdammt lecker war es, sehr, sehr lecker. Ich hatte zudem lange kein Schmalz mehr gegessen. Warum eigentlich nicht? Fragen über Fragen.
Gestern gab es noch eine Premiere: Ich aß zum ersten Mal Kürbis-Suppe. Ich dachte es ist überhaupt nicht meins, aber ich hätte die Schüssel ausschlabbern können, da war ich positiv überrascht. Es wurde ein Buffet angerichtet. Links von mir die kalten Vorspeisen wie z. B. Gänseleber und Gänsebrust, Salate etc. Rechts von mir die knusprigen Gänse mit Soßen, Gemüse, Kartoffeln, Klößen, Rotkohl, Grünkohl etc. Mal war die Schlange der hungrigen Leute länger, mal war die Schlange der hungrigen Leute kürzer. Los war aber immer was. Dann kam unsere/meine große Stunde, ab mit dem Teller an die Gans. Attacke! Während viele auf die Gänsebrust warteten, griff ich bei den Schenkeln zu. So wandelte ich 2x mit meinem Tellerchen zu der Gans, und die letzte Gabel reichte dann auch. Ich war pappensatt!
Nun kam dann die Stunde des Schrott-Wichtelns. Mit Hilfe eines Würfels bauten wir Spannung auf, man brauchte eine 6 um sich ein eingepacktes Geschenk zu nehmen. Diese waren in Zeitungspapier eingewickelt, der Tarnung wegen. Was da ans Tageslicht kam, war echt beachtlich. Hilfe. Ein Präsent doller als das andere. Ich hatte einen Kerzenhalter mit einem gestrickten kleinen Pudel, in dessen Innenleben 40%iger Rum schlummerte. Die nette Kollegin neben mir hatte einen Bastelei mit einer Tannenzapfe und WC-Sticks bekommen. Wiederum eine andere Kollegin bekam sich vor Lachkrämpfen kaum ein. Herrlich war`s. Mit dem Würfel entschieden war dann, ob wir das Geschenk weiterreichen mussten. Mit einer 1 ging es nach links, mit einer drei nach rechts, mit einer 6 konnte man beliebig tauschen (die Reihenfolge ist mir jetzt gerade entfallen, also ob links oder rechts). Nach 15 Minuten würfeln hatte ich dann die Bastelei mit der Tannenzapfe und den WC-Stein, die nette Kollegin neben mir den Kerzenhalter nebst gestrickten Pudel mit 40%igem Rum im Innenleben. Weiter lagen auf dem Tisch Gartenzwerge, Plastikblumen, Porzellantiere, Sektkühler und andere Scheußlichkeiten. Welche aber irgendwie schon fast wieder Kultstatus hatten.
Mittendrin aßen wir noch den gereichten Nachtisch, Eis mit Pflaumen und Pudding, ich meine es war in Richtung Rotwein-Dessert gehend. Wir schlossen die Harburg mit ab, waren so in etwa die Letzten.
Wie ich heute morgen im Büro hörte, hat auf der Rückfahrt in dem PKW, in dem 5 Kolleginnen saßen, kaum einer mehr gesprochen, man kuschelte sich aneinander und war platt sowie satt. Heute Morgen waren wir irgendwie alle müde, viele noch immer gesättigt, und das zog sich bis Feierabend. Wahrscheinlich haben alle bis weit nach Mitternacht noch ihre fulminanten Geschenke bestaunt, das Essen verdaut, geschmunzelt über die Lachkrämpfe am Tisch.
Hier war das jedenfalls so bis 23.45 Uhr.
Ich persönlich könnte jetzt auf ein Gläschen Gänseschmalz von gestern, aber man kann nicht immer alles haben. ^^
Danke und Kompliment an das Team vom Gasthaus zur Harburg in Schönhagen.
